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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G65ED48BD88197-1 | ￥599 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G65ED48BD88197-2 | ￥3450 |
伯恩丘
干白葡萄酒
Domaine Joseph Drouhin
Cote de Beaune Blanc
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
淡金色，非常明亮。
香氣
香氣讓人想起蜂蜜、杏仁和檸檬草（香茅）。
口感
隨著葡萄酒的成熟，烤榛子和杏仁的濃郁味道變得明顯。
評(píng)分
暫無(wú)
酒莊
Domaine Joseph Drouhin - 約瑟夫杜魯安酒莊
產(chǎn)區(qū)
Cote de Beaune - 法國(guó)勃艮第伯恩丘
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
?
酒莊介紹
Joseph Drouhin - 約瑟夫杜魯安酒莊
約瑟夫杜魯安酒莊位于法國(guó)勃艮第，是該地區(qū)Z著名、歷史Z悠久的酒莊之一，其歷史可以追溯到 1880 年，當(dāng)時(shí)由 Joseph Drouhin 在伯恩鎮(zhèn)創(chuàng)立。該酒莊由 Drouhin 家族第四代管理，他們以對(duì)品質(zhì)和傳統(tǒng)的承諾而聞名。這些葡萄園位于勃艮第一些Z負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)，包括夜丘、博納丘、夏布利和夏洛內(nèi)丘。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
約瑟夫·杜魯安酒莊 (Joseph Drouhin) 占地 80 公頃（197.5 英畝），是該地區(qū)Z大的莊園之一。它在整個(gè)勃艮第擁有葡萄園：夏布利（Chablis）（38公頃 - 94英畝）、夜丘（C?te de Nuits）和博納丘（C?te de Beaune）（38.5公頃 - 95英畝）、夏隆丘（C?te Chalonnaise）（3.5公頃 - 8.5英畝）。它由大部分一級(jí)園和特級(jí)園組成，種植兩種勃艮第葡萄品種：黑皮諾和霞多麗。
工藝流程
Joseph Drouhin 釀酒和葡萄園管理的特點(diǎn)是傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)的平衡：現(xiàn)場(chǎng)苗圃、犁耕、除葉、手工采摘、開(kāi)放式發(fā)酵罐、在橡木桶中發(fā)酵和陳釀。
美酒佳釀
Joseph Drouhin 生產(chǎn)許多紅、白和桃紅葡萄酒，但主要以其卓越的黑皮諾和霞多麗而聞名。他們Z著名的一些葡萄酒包括 Clos des Mouches、Chambertin-Clos de Bèze、Musigny、Beaune Clos des Ursules 和 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當(dāng)妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國(guó)勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國(guó)，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote Chalonnaise - 夏隆內(nèi)丘
夏隆內(nèi)丘（Cote Chalonnaise）產(chǎn)區(qū)位于伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)南部，平均海拔高度為250至370米，其氣候、土壤與金丘（Cote d’Or）類似，呈現(xiàn)大陸性氣候，冬季相對(duì)寒涼，夏季溫暖、干燥，為葡萄的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。夏隆內(nèi)丘出產(chǎn)的葡萄酒有一定品質(zhì)，其中5個(gè)法定產(chǎn)區(qū)較為出名，它們分別是呂利（Rully）、梅爾居雷（Mercurey）、日夫里（Givry）、蒙塔尼（Montagny）和布哲宏（Bouzeron）。
特別說(shuō)明
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